7 de diciembre de 2013

Recetas: Ensalada para almorzar

No soy una persona que se cuide mucho. No tengo tiempo para hacer deporte y tampoco tengo mucho tiempo para prepararme comida re nutritiva. Muchas veces debo comprarme almuerzo en medio de mi trabajo. A pesar de eso, hace un par de meses he empezado a comer más frutas y verduras y no creí, hasta ahora, lo bueno que sería para mi cuerpo. No tengo idea de si he adelgazado porque no tengo tiempo ni para pesarme, pero sí he notado que mi cuerpo ya no tiene algunos malestares que tenía antes (sobre todo los relacionados con el SPM). Es por eso que hoy quiero compartirles la receta para una rica ensalada que preparé hace unos días. Espero que les guste y que se atrevan a comer sano. La idea es variar y atreverse a ser creativo.


Hacer una rica ensalada no tiene mucha ciencia, sólo tener buenos ingredientes, frecos, y mezclarlos.

Ingredientes que usé:
√ Lechuga
√ Espárragos
√ Brócoli
√ Quesillo
√ Palmitos
√ Tomate
√ Pimentón Rojo
√ Para aliñar: Pimienta, Limón, Aceite de Oliva, Sal.

¿Qué mezcla es tu favorita?

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